Nel rispetto della tradizione culinaria di questa regione, anche a Carpi è possibile assaggiare le prelibatezze della cucina emiliana!
L'Hotel Touring si pregia di poter mettere a disposizione dei nostri ospiti il favoloso Ristorante Blu, gestito da Belloni & Belloni. I nostri chef servono i migliori piatti della cucina nazionale e regionale, incluso il famoso "gnocco" emiliano da mangiare con le mani, come vuole la tradizione. Il ristorante ha una sua entrata indipendente ed è rinomato in tutta la cittá, tanto da essere frequentato anche da clienti esterni. Disponendo di due sale, puó essere utilizzato anche per cene di lavoro ed eventi particolari da celebrare.
Nelle vicinanze di Modena viene prodotto un favoloso Aceto Balsamico. In alcuni casi, le bottiglie sono state invecchiate per circa 50 anni e valgono alcune migliaia di euro.
Belloni & Belloni Blu Restaurant
Tel. 059.653701 - Fax 059.6311973 - Email: info@belloniebelloniblu.it
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